前回の続きです。 なぜ、クォリティの高いかき氷を出す店は、頭が痛くなりにくいのか？ これは、氷を扱い方を良くわかっているからです。 口中の温度と、氷の温度差が大きければ大きいほど、アイスクリーム頭痛が起こりやすいのであれば、その温度差が小さけ…

松井乳刨冰としては、かき氷のことを書かないわけにはいかないだろう。 ということで、久々のブログはかき氷のことを書くことにしよう、そうしよう。 いまさら？！という意見には耳を傾けないので、言わないでほしいｗ かき氷をしていると良く話題になるのが…